Auch bekannt als: "Bitterorange"
Familie: Rautengewächse (Rutaceae)
Gewinnung: Dampfdestillation der Blüten
Duft/Geschmack: blumig, süß, würzig, herb
Hauptbestandteile: 35-60% Alkohole, 21-40% Monoterpene, 7-30% Ester
Kategorie: Elektronenspender, Orale Einnahme, Kochen