Auch bekannt als: "Eppich" oder "Zeller"
Familie: Doldenblütler (Apiaceae)
Gewinnung: Dampfdestillation der getrockneten Samen
Duft/Geschmack: stark, würzig, süß
Hauptbestandteile: 70-85% Monoterpene, 3-23% Ester, 6-16% Lactone
ORAC-Wert: 30.300 µTE/100 g
Kategorie: Äußerliche Befindlichkeiten, Orale Einnahme, Kochen